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That´s how all started

Spring 2015 we started to build up the new “Alte Backhaus.” After one and a half year time of construction we welcome you to our new premises since October of 2016. Our lovely and luxury furnished holiday apartments are coming as apartments for two to six persons. You will join your relaxing holidays here in the Heart of the UNESCO world heritage “Spreewald.”

Holidayresort at the “Spreewald”

The new “Alte Backhaus” lays on a parcel of five hectare direct on the main-arm of the “Spree” and at “Spreeradweg.” We welcome you to borrow bikes of ours, therefore you can experience the surrounding area on the bicycle. If you want to relax only, you can do so our big shaped ground. Our ground does have a little pier, such as three paddling-boats for our guests, which want to experience the “Spreewald” on the waterways.

 

The five hectare big parcel around the apartment-house gives everyone a place of his or her favour. No matter if you prefer to stay on the terrace with a coffee with milk, or you´re relaxing with a book on the lawn. Our Café offers you a delightful sheet-pan cake, which our backer women loves to bake with joy and love. Further more you can choose out of our assortment of cold and hot beverages. Our Café is opened almost every Wednesday to Sunday afternoon, from eastern until the 30th of October. Depending on the weather you can take your coffee into the fireside lounge or on the terrace closed to the “Backhaus”. If you´re lucky the old baking oven is running. Call us if you want to know if we are there for your desired date.

Unsere Philosophie

Unsere Umwelt liegt uns genauso sehr am Herzen wie unsere Gäste. Deshalb heizen wir nachhaltig, sowohl mit Holz und Pellets, als auch mit einer Erdwärmeanlage. In allen Räumen verwenden wir Energiesparlampen und LEDs sowie energieeffiziente Kühl- und Kochgeräte. Außerdem sind die Lampen in den öffentlichen Bereichen Zeit- und Bewegungsmelder-gesteuert. Wir arbeiten stetig an unserem Energiemanagement, um unsere Umwelt bestmöglich zu schonen. Wer mit einem Elektroauto anreist, kann seinen PKW an unserer Ladestation aufladen. Der Strom dafür wird über eine Solaranlage erzeugt.

Im Bereich unserer Gastronomie legen wir Wert auf Regionalität und Bio-Qualität. Wir kooperieren mit regionalen Erzeugern, Getränke- und Lebensmittellieferanten und verwenden Mehrwegverpackungen.

Gleiches gilt auch für die in den Ferienwohnungen angebotenen Pflegeprodukte, welche hauptsächlich aus Bio-Kosmetikartikeln in Spendern bestehen, welche frei von Silikonen, Paraffinen, Parabenen, Mikroplastikkügelchen, Mineralölen sowie Farb- und Konservierungsstoffen sind.

Unser Haus ist darüber hinaus an eine vollbiologische Kleinkläranlage angeschlossen.

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Contact Us

You are welcome to send us an e-mail at any time. If you leave us a telephone number, we will call you back during our business hours.

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